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Proposta Menu di Ferragosto

Ferragosto 2017 Entrée ****** La nostra piovra crema leggera di gazpacho e croccante di pane e pomodorini pachino ****** Il Salmone selvaggio leggermente marinato in casa con agrumi di Sicilia incontra il caprino ****** Risotto carnaroli bollicine vongole veraci e asparagi di mare ****** Il trancio di ombrina al forno con crumble di pane casareccio olivette taggiasche e prezzemolo morbido di patate ****** il cioccolato a noi piace freddo ****** Moka ****** € 49 per persona Vini esclusi Per prenotazioni telefonate

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Pasqua 2017 al Panoramico

Domenica 16 Aprile 2017 “Pranzo di Pasqua” entrée il morbido di mais bianco ama la zuppetta di calamari i gamberoni il lemon-grass con crema di broccoletti e porro croccante il nostro vitello cotto a bassa temperatura si coccola con i colori di primavera il tortello verde di maman Rosa caprino e limone il risotto carnaroli alle bollicine asparagi e capesante come da tradizione il capretto di maman Rosa 55 anni di storia il filetto di cinta senese in crosta di senape timo e speck macina di Cerete novelle al rosmarino le nostre galline hanno covato l’ uovo al cioccolato e passion fruit Moka Bianco Lucente Valcalepio Rosso merlot doc Gaudio acqua gas nat tutto incluso € 64,00 per persona

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San Valentino al Panoramico – Martedì 14 Febbario

Ti aspettiamo al Panoramico per festeggiare il tuo San Valentino  nella splendida cornice del Lago d’Iseo, che renderà la tua serata davvero speciale… Abbiamo preparato un menu afrodisiaco alla carta pesce e nono solo… Contattaci e Prenota il tuo tavolo a lume di candela!

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Festeggia il Capodanno al Panoramico

Sarà il Capodanno delle stelle, quelle che brilleranno nel cielo sopra di noi! il cenone sara’ allietato da Isabella piano e voce e dall’ acrobatico DJ Armando per un grande festa di benvenuto al 2017 Ricco Menu: entreè il salmone ed i colori crema morbida di mais totanetto e pachino culaccia di Parma caprino e tartufo risotto carnaroli bollicine triglietta croccante maltagliato di maman porcino e taleggio  trancio di branzino patata rivista allo scalogno datteri confit il cioccolato … la mia passione illy e dolcetti vini valcalepio ed acqua sanpellegrino  Dopo mezzanotte Panettone E cotecchino porta fortuna con lenticchie tutto incluso ad €89.00 Info e Prenotazioni Tel. 035 969027 – www.panoramicohotel.com

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Ferragostomenu 2016

ferragostomenu2016 Gamberoni pesca e vaniglia ( Gamberoni in insalata con purea e dadolata di pesca profumata alla vaniglia ) Il Coregone incontra la Nizzarda ( il Coregone profumato all’acciuga incontra il classico dell’insalata Nizzarda- lattuga croccante, pomodori, tonno, alici sott’olio olive ed ovetto sodo ) Vitello rosato panzanella toscana e caprino ( il vitello al punto rosa con la panzanella di pane,pomodoro,peperone e cetriolo con un tocco di morbido caprino ) Ravioli di melanzane con scampetti ( la nostra sfoglia come la facciamo da 50 anni ripiena con le melanzane e ricotta in sughetto di scampetti ) Il nostro maccheroncino verde con calamaro pomodorino e olive di taggia ( la nostra pasta fresca condita con pomodorini canditi in forno purèe di taggia ed i calamari del mediterraneo ) Ombrina cous cous e verdure ( trancio morbido di ombrina cous cous con verdure di stagione ) Zuppetta di cioccolato, ricotta, fragole e cialda croccante ( la zuppetta fredda di cioccolato fondente sposa la ricotta di Sicilia, le fragole CAFFE’ La Cantina Barone Pizzini franciacorta MOSCATO PROSECCO doc rosso e bianco H20 NAT/MIN LA FAMIGLIA BERTOLETTI ED IL SUO STAFF VI AUGURANO BUON FERRAGOSTO Tutto Compreso €59

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Sabato e Domenica 23/24 Aprile Cena con esibizione di Tango

Tango Argentino Stage…ancora posti Sabato 23 e Domenica 24 Solo su prenotazione, corsi a vari livelli con i Maestri Orsola Iuliano e Alessandro Parascandolo Cena Domenica sera 24 aprile Esibizione dei maestri di tango argentino Ballo a soli euro 40 Solo su prenotazione

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Novità Sposi – Open Day 21 Febbraio

Ti aspettiamo al Panoramico per l’Open Day dedicata agli Sposi. Domenica 21 Febbraio potrai conoscere tutte le novità.

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Vieni a trovarci alla Fiera “Bergamo Sposi”

Bergamo Sposi è il punto di riferimento del nord Italia nel settore matrimonio. Dal 5 al 7 Febbraio. Dopo diciotto anni di successi e innovazioni, il salone è riconosciuto a livello nazionale ma l’obiettivo non è mai cambiato: raccontare ogni anno, alle oltre 5.000 nuove coppie di futuri sposi, come passione e cura dei dettagli possano rendere indimenticabile il giorno più importante della loro vita.

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Proposta di San Valentino 2016

Trascorri con la tua dolce metà una notte indimenticabile, una cena a lume di candela nella splendida cornire del Lago D’iseo, che renderà la tua serata davvero speciale… Abbiamo preparato questo fantastico menu, inoltre abbiamo pensato ad una proposta cena + pernottamento.

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Festeggia il Nuovo Anno al Panoramico

Fai Festa al Panoramico con Musica dal Vivo ed animazione con il maestro Luca Artina show entrèe il carciofo incontra il polpo gamberoni al vapore concasse arlecchino tomino dorato porcino e tartufo di norcia carnaroli bollicine capesante e polvere di liquirizia il raviolone al bagoss reggiano ed il burro al timo il trancio di branzino patata rivista finocchietto selvatico il semifreddo al moscato di scanzo ed il cioccolato belga caffe&panetu’ amaro del batti vini selezione panoramico valcalepio&franciacorta acque prosecco moscato 85,00 €

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